Výroba pitné vody

Jak už jsme si řekli, kvalita vyrobené pitné vody je pečlivě kontrolována. Vyhlášku stanoví hygienické požadavky na pitnou a teplou vodu a četnost a rozsah kontroly pitné vody. Tato vyhláška je v souladu s předpisy EU a je prováděcí vyhláškou zákona o ochraně veřejného zdraví. Pitná voda z vodovodu podléhá četné a přísné kontrole kvality, stanovuje se okolo sta různých parametrů. 

Po odebrání ze zdroje prochází voda několika druhy zpracování, než se z ní stane voda vhodná ke konzumaci. 

K výrobě pitné vody slouží úpravny vod. Upravuje se odebraná surová voda z vodního zdroje (nejčastěji povrchová nebo podzemní). Úprava vody je proces, při němž se mění fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti vody. Čím kvalitnější je voda surová, tím je jednodušší technologie úpravy. Úprava podzemní vody je zpravidla jednodušší než úprava povrchové vody. V úpravně vody probíhají pravidelné laboratorní testy surové vody a upravené pitné vody. Úpravna bývá součástí vodárny. 

Úpravna vody Želivka

Úpravna vody Pisárky

Mechanická předúprava

Voda je nejdříve filtrována přes jednoduchou mříž, aby došlo k zachycení největších částic přítomných ve vodě (listí, hmyz, částečky větší nez 1 mm). Dále prochází sítem s jemnými otvory, které zachytí nejmenší částice.

Vločkování a odkalování

Do vody je přidán koagulátor usnadňující srážení vloček odpadu, které ještě zůstali ve vodě (prach, zbytky zeminy, rybí jikry atd...) Tyto vločky, které jsou těžší než voda, se usadí na dně dekantační nádrže a 90% látek je takto odstraněno.

Vločkování

Filtrace jemným pískem

Voda je filtrována jemným pískem nebo aktivním uhlím. Filtrace pískem odstraní látky viditelné pouhým okem. Filtry na bázi aktivního uhlí zachytí mikroskopické znečišťující látky jako pesticidy a pohltí část látek organického původu. Existují také další způsoby filtrace např. přes membránový filtr.

Průřez bazénovou filtrací

Ozonizace

Voda je dezinfikována ozónem, který má antibakteriální a antivirové účinky. Tento plyn, smíchaný s vodou, reaguje na látky organického původu a rozbíjí je na malé částice. Zlepšuje také barvu a chuť vody.
Ozón, plyn namodralé barvy, je výsledkem přeměny kyslíku, obsaženém ve vzduchu, vlivem elektrických výbojů nebo ultra-fialových paprsků. Úprava vody ozónem je ekologická a šetrná k životnímu prostředí.

Chlorování

Chlór se přidává do vody až při výstupu z úpravny vody s cílem zachovat kvalitu vody i během distribuce a zabránit náhodné sekundární kontaminaci.